Land: Italien
Region: Apulien
Type: Hvid
Størrelse: 1l
Alkohol: 10,5 %
Druesorter: Bombino & Fiano
Fermentering: Spontan gæring
Certificering: Biodynamisk
Svovl: 25-30 mg.
Filtrering: Ufiltreret
Beskrivelse: Frisk, let og blomstret hvidvin fra de ældgamle druesorter, Bombino & Fiano, som hører til den nordlige del af Apulien. Vinen har en frisk og let syre, fin mineralitet, og fungerer utrolig godt solo.
OBS* Fås kun som cykellevering i København eller afhentes fra Baldersgade 48.